A ora-pro-nóbis é uma planta que contém grande quantidade de proteína, ferro e outros nutrientes. O vegetal é muito popular no estado de Minas Gerais, mas seus benefícios já se espalharam para todo o país. Faz parte do grupo das PANCS, as plantas comestíveis não-convencionais. Pelo seu alto teor de nutrientes, é muito utilizada em dietas veganas e vegetarianas. Suas folhas são consumidas e preparadas como qualquer outra verdura e ainda serve como ingrediente para recheios de refogados, salgados, sopas, saladas, chás, entre vários outros.

A planta possui um sabor neutro, tem a textura macia e, além de ser usada no preparo de chá, também.

A ora-pro-nóbis é uma grande fonte de proteína vegetal e não possui gorduras saturadas, excessivas nas carnes e maléfica para a saúde.  Pensando em todos os benefícios nutricionais que a ora-pro-nóbis oferece a saúde, o Broto Rural iniciou a comercialização deste super alimento.

Saiba mais sobre esta poderosa plantinha:

 

1) Ora-pro-nóbis contém 25% de proteína, bem mais que o espinafre!

O consumo de 100 gramas de folhas possui aproximadamente 20 gramas de proteína.

2) Ora-pro-nóbis auxilia no emagrecimento

Devido ao seu alto teor de fibras, o vegegtal consegue auxiliar no emagrecimento logo que atua no processo digestivo e intestinal, promovendo saciedade, facilitando o fluxo alimentar, ajuda a recompor a flora intestinal e atua também no controle da diabetes. São apenas 26 kcal em 100 gramas, o que torna a planta perfeita para dietas hipocalóricas.

3) Ora-pro-nóbis: fartura de magnésio, potássio, cobre, fósforo, manganês, vitamina A, betacaroteno e vitamina C

O uso da planta na alimentação traz inúmeros benefícios à saúde. A presença de vitamina C em grande quantidade ajuda o organismo a fortalecer o sistema imunológico, evitando diversas doenças. Além disso, a planta é um alimento rico em magnésio, potássio, cobre, fósforo, manganês, vitamina A e betacaroteno.

ora-pro-nobis

Se você procura um super alimento com poucas calorias e muitos nutrientes, a ora-pro-nóbis é a escolha certa! Faça seu pedido no Broto Rural!